中壢石二鍋中美店

中壢石二鍋中美店是石二鍋在中壢開的第一家分店,2014/7/10 全新開幕,我們也特地跑去嚐鮮看看感覺如何,石二鍋中美店的地點就在中壢監理站的隔壁棟三樓,位置相當好找,而且全新開幕,無論是大樓本身還是店面的感覺都很新,整體而言還算不錯,如果你也打算約好朋友去吃中壢石二鍋石頭刷刷鍋,可以參考我們這次的食記,本文有提供店家照片、交通地圖、地址以及電話等資訊,歡迎多加利用。
中壢石二鍋中美店的店面外觀
2014/7/10 全新開幕的中壢石二鍋中美店外觀新穎,入口處一整排的花籃,漂亮的很。
玻璃牆面設計,在外面就看得到裡面用餐的情況
這個玻璃牆面的設計挺特別的,不似一般餐廳要走進去地裡才看得到店內情況,石二鍋中壢店的玻璃牆面,讓我們在外面排隊就看得到裡面的客人正在吃火鍋,越看肚子是越餓 .... XD

店內幾乎都是吧台的座位,只有最旁邊有幾張四人座的桌子,圖中看不到,在最左邊。
真正的入口在這裡啦!
雖然在走廊上就可以透過透明玻璃看到裡面,但真正的入口在這裡啦!門口就掛著石二鍋的招牌,門一打開就是櫃檯,要由店員帶位。
石二鍋現場候位說明看板
個人對於中壢石二鍋中美店的候位方式感到非常的納悶,我們當天有四位,可是先到三位,客服人員給我們四個位置(都是吧台),但第四個位置不能保留,換句話說如果有其他客人要坐,我們的第四個位置就要讓出來,晚一點到的朋友就必須一個人去坐其他位置。

聽客服人員跟我們解說,雖然站在店家的立場想一想也合理,但如果那第四位朋友跟我們分開坐,整個感覺就差掉了,所以還沒開始吃,大夥兒的心情就受到一些影響,還好我們的第四位只遲到一下子,有順利坐到位置。
多種不同的鍋物,價格就是 218 元 2014.7.25
石二鍋的價位算是非常便宜,只要 218 就能有這麼多種選擇,雪花牛、低脂牛、櫻桃鴨還有雙拼可以選擇,算起來相當的經濟實惠,下了班吃個石二鍋也算是一種小確幸吧!?
中壢石二鍋中美店的菜單 Menu
只要 218 元就能自己選擇哪些主菜(菜單的上半部),下方就是一些加點。
中壢石二鍋的電磁爐(IH)induction heating
在上鍋之前看了一下這個黑色的電磁爐,上面寫著 induction heating,意思是電磁感應加熱,有點深澳?其實就是電磁爐的意思啦!
這一鍋裡面的東西聽說是炒過的
點餐的時候客服人員會問你要不要這種有加料的鍋,如果不要的話,也可以選擇一般的鍋,兩種差異就只是中間的那坨東西,聽說是炒過的,湯頭會比較好,但口味會比較重一點。
石二鍋中壢店招待的飲料
不知道有沒有聽錯,客服人員拿來這杯飲料的時候說是店內招待,可是火鍋店的飲料不是通常都是會提供的嗎?特別說是招待的原因令人有點不解,是因為原本要單點嗎?關於這件事情,沒有特別問店員,反正既然說是招待,就喝囉!
菜盤擺設
石二鍋的菜盤擺設還算蠻不錯的,那塊有石二鍋字樣的百頁豆腐還特地放在最上面呢!
烏龍麵
冷凍的烏龍麵一塊放在盤子上,直接加入火鍋中吧!
低脂牛
牛肉有分為雪花牛跟低脂牛,喜歡哪種自己挑選。
櫻桃鴨
客服人員說櫻桃鴨是店內熱門,沒吃過就點來吃吃看,嘗試後覺得不太習慣櫻桃鴨的口味,但其他夥伴倒是覺得還不錯,口味這種東西還是見仁見智。
湯渣濾網
石二鍋提供的這個濾網蠻實用的,特別是煮牛肉片會有許多"漂浮"出現,可以用這個濾網把湯清一清,而且店員也有幫我們清湯,服務算是不錯。
醬料
石二鍋的醬料取用方式與一般火鍋店的做法不太一樣,店員把整盒的醬料拿給客人自己加,我們只要坐在位置上就可以了,不用自己跑來跑去弄醬料。
滾燙的石頭小火鍋
咕嚕咕嚕的滾著,這該怎麼形容?就是吃石頭小火鍋嘛~拍到這裡,開動囉!

中壢石二鍋中美店交通地圖
中壢石二鍋中美店小檔案

餐廳電話:03-4269193
餐廳地址:中壢市中美路一段12號3F(中壢監理站旁邊)
官方網站:http://www.12hotpot.com.tw

貼心提醒:石二鍋中美店旁邊的巷內有計次停車場,但要花點停車費就是了,如果騎機車過去,其實可以在附近的《中正公園》旁邊找停車位,因為中正公園週邊有許多免費的機車停車格,可能比較容易找到車位,停好車過個馬路經過中壢監理站就是石二鍋。
分享於 2014-07-26