說到中壢美食，中壢火車站前的這家
劉現做潤餅可以說是非常有名，常看到排隊人潮就知道他們的潤餅有多麼大的吸引力，餡料飽滿的現做潤餅，連潤餅皮以及裡面包的高麗菜都是現場現做現煮，熱騰騰的立即包給消費者，現買現吃特別讚！邊吃邊逛街好享受。劉家現做潤餅除了料多味美又實在而且很大一個之外，價錢也非常公道，在這個什麼都漲價的年代，一個實實在在包著滿滿餡料的現做潤餅只賣銅板價 35 元，也難怪生意好到幾乎都要排隊才買得到，以下就是劉家現做潤餅的現場實景拍攝，給住在中壢或是想來中壢逛逛的朋友參考囉！
中壢劉家現做潤餅
劉家現做的超大潤餅確實相當有吸引力，每每經過都看到大排長龍的景象，現做的潤餅熱呼呼的一口咬下，感覺相當的棒，而且價格又非常實惠，今天拍攝的氣溫很低，但看來潤餅的魅力依舊強大，店門口還是很多人排隊，我們也跟著去排隊準備買潤餅。
開始做潤餅
老闆娘把各種潤餅的餡料加上去，動作豪邁的加了非常多，所以包起來很飽滿 ^^
開始包潤餅
看老闆娘純熟的包潤餅手藝就知道生意非常好，潤餅本身的餡料多到需要技巧才包得好，照片中的這個是沒有加辣的潤餅，如果要加辣可以跟老闆說，會在潤餅皮抹上一層辣醬。
潤餅的高麗菜
這一鍋滿滿的高麗菜，熱呼呼的一起鍋就包進潤餅中，馬上吃超讚！
餡料飽滿的潤餅
咬開潤餅可以看到高麗菜、肉鬆、魚鬆、酸菜、花生粉 ... 等好吃的餡料，這樣搭配實在是非常美味，潤餅皮咬起來也有嚼勁又帶 Q 度，難怪劉家現做的超大潤餅會這麼有名，好吃。
中壢劉家現做潤餅小檔案地點：
中壢火車站前方左邊的中和路上（
中壢火車站前圓環旁）
價位：每份現做潤餅 35 元
2017/10/30 更新：剛去買完，已經漲價為每個 40 元
這個價位真的非常划算，好多年沒有漲價了，現在原物料這麼貴，未來不知道會不會漲價？坐火車來中壢可以去買來吃吃看，就在火車站旁邊，價格實在用料也實在。歡迎分享這篇中壢美食記給 Facebook 或 Google+ 上的好朋友們。
附近美食：
中壢市區美食中平商圈肉圓世家（步行可到達）
