臺灣傳統農曆過年習俗

臺灣傳統的農曆新年是從農曆的十二月二十三日到正月十五,也就是從農曆過年前的辦年貨開始一直到正月十五的元宵節,以前人的過年習俗比較繁瑣,過年時間也比較長,現在人常會覺得年味越來越淡了,而且過年時間也縮短為除夕到開工這幾天的春節連續假期而已,儘管如此,傳統農曆過年習俗還是有許多值得讓我們探究的內容,藉此找回一些年味吧!
傳統農曆過年習俗之一:辦年貨
因為過年期間,許多商家是不營業的,要一直到年除五才會開工,所以,以往的辦年貨習俗是在臘月,也就是在農曆十二月開始陸陸續續辦年貨,同時,過年期間家裡的米缸與水缸都要裝滿,代表著在新的一年裡都可以豐衣足食,而現在人,則會在辦年貨期間把冰箱塞的滿滿的,以往臺灣著名的年貨大街如迪化街在過年之前都擠滿了辦年貨的人潮,非常有過年的氣氛,現在到處大賣場與超市林立,網路購物更是方便,現代人辦年貨變得更加輕鬆。
傳統農曆過年習俗之二:大掃除
大掃除就是傳統說的掃塵,很多家庭會在吃年夜飯前就為家裡大掃除一番,主要是把舊的、不好的、過去一年的霉運、壞運,通通清除乾淨,在過去的習俗裡,掃塵就代表著「除陳布新」之意,是過年習俗中非常重要的一環。
傳統農曆過年習俗之三:貼春聯
古老傳說貼春聯是為了嚇跑年獸,久而久之貼春聯也成了過年前的重要習俗之一,春聯是以工整的文字做對句,分別為上聯、下聯與橫批,其用句大多是象徵吉祥、富足、增壽等用意。 同時,在此時一家人還會貼上「春」、「福」、「招財進寶」等吉祥字語,其中「春」有時候會倒著貼,象徵春到了,至於「福」、「招財進寶」等吉祥字語是否倒著貼則因人而異,另外還會在米缸上貼上「滿」字,代表新的一年裡米缸永遠都會是滿的。貼春聯也是傳統農曆過年習俗重要的一個步驟,也是傳統過年氣氛營造的重要物件。
傳統農曆過年習俗之四:吃年夜飯
到了年三十的晚上,就是會大家圍著圓桌一起吃年夜飯,又稱作「團團飯」也叫作「圍爐」而這桌上都會擺滿豐盛的菜餚,年夜飯的菜色南北部有所差異,北部或客家人會吃雞鴨鵝等家禽、豬肉、魚肉、長年菜 ... 等,臺灣閩南地區會吃火鍋,所以才稱為圍爐。傳統的年夜飯習俗是不可以把魚吃完,這樣才可以象徵「年年有餘」。
參考內容:除夕習俗有那些
傳統農曆過年習俗之五:守歲
守歲的習俗最早在西晉周楚時就有記載,到唐朝時更是盛行,而守歲的習俗一直流傳至今,也象徵著不同的意義,年長者守歲,稱為「辭舊歲」代表著診惜光陰;而年幼者守歲,則象徵著為自己的父母增添壽命,一般過了新舊年交替的時刻,就算守歲完成。

以上為在過年前開始一直到除夕夜當天晚上這段時間的傳統過年習俗,除此之外,傳統農曆過年習俗從大年初一開始,每天都有不同的習俗與要做的事情,過個年事情還真多啊~

從大年初一開始到初十五的傳統過年習俗

大年初一: 當守歲完成就是大年除一,家家戶戶會開始放鞭炮,並擺上各色「 甜料」,如紅棗、橘子、冬瓜糖、瓜子、冰糖、花生等。而大年初一大家會換上新衣、新褲,晚輩則需要先向長輩拜年說吉祥話,而出家門後,逢人就要說恭喜、道賀。而大年初一也有一些禁忌,例如不可以吃粥,不然出門都會碰到壞天氣、不可以煎粿,如不小心把粿煎焦就會窮、蒸年糕不可以用白糖要用紅糖,因為白糖代表喪事、不小心打破碗盤要用紅紙包、禁止午睡,因為男子午睡田壟垮、女子午睡土灶崩。以上大年初一的過年習俗僅供參考。

大年初二:大年初二是出嫁女兒回娘家的大日子,而女兒、女婿回娘家時要帶上伴手禮,俗稱「作客」、「返外家」,而娘家兄弟姊妹中有孩子的,則要包紅包,而女兒帶外孫回娘家,外公、外婆則要準備雞腿、或是用紅絨綁古錢繫在外孫脖子上,稱作「結衫帶」。

大年初三:大年初三又稱赤狗日,習俗是說這天不宜外出、宴客,不然會終身赤貧,所以,這天大多數人會睡到日上三竿才起床。 到了晚上,俗稱老鼠娶新娘,所以,要早早熄燈,並且在家中的四處撒上鹽、米,當作是給老鼠分錢。 這天也稱作「送窮鬼」,所以一直要到這天才可以把垃圾打包丟掉,不過也要看垃圾車有沒有開工。

大年初四:迎神,正所謂「送神早、迎神遲」,所以這天會在午後舉行迎神,並且準備豐盛的菜餚當作接神的供品,幾乎是相當具有代表性的傳統農曆新年習俗。

大年初五:開張大吉,各公司行業將在今天正式開工,部份公司舉辦新春團拜。

大年初六:農夫開始下田,春耕開始。

大年初七:稱為「人日」,但是在這天並沒有什麼特殊的習俗。

大年初八:在初八的午夜交替時刻,由家中長輩領晚輩在家中齊聚一堂,並由長輩上香。

大年初九:初九天公生日,燒天公金、放鞭炮。初九當天因為是天公生日,所以禁止曬衣服、挑糞,以免褻瀆。

大年初十:稱作「食食」,因為前一天天公生日,祭典後仍留有許多豐盛祭品,因此稱作「有食食」,而這天也是水婆的生日,所以,禁止洗衣服。

大年初十一:稱作子婿日,就是岳父請子婿。

大年初十二:女兒歸寧

大年初十三:這天的習俗則是清粥配小菜,以沖淡連日來的大魚大肉。

大年初十四:結燈棚。

大年初十五:元宵燈節,當天會有賞花燈、猜燈謎等活動,可以說是農曆春節最後一天,所以,這天也會非常的熱鬧,並為傳統農曆新年畫上完美的句點。

看完以上傳統的農曆過年習俗,是不是覺得其實過新年也蠻多事情要做的呢?現代人的過年不再像從前那樣複雜,大部份人在開工日之後就等於過完年了,元宵節當天再回家與家人聚在一起吃碗湯圓,過年就算圓滿,無論時代如何變遷、過年習俗如何簡化,最重要的是在過年的時候,多花些時間與家人相聚團圓,也給自己在新的一年規劃新的期許與新的願望。
~ 新年快樂 Happy New Year ~
分享於 2015-01-27 - 更新於 2017-07-31