龍潭美食之龍潭橋頭老麵店,好吃到要拿號碼牌

說到龍潭美食當然少不了這家位於龍潭大池附近的老麵店,當地人也稱為龍潭橋頭麵,他的特色就是招牌榨菜肉絲湯頭,顧客可以自己挑選想要吃哪一種麵,然後老闆會幫你現煮,小菜也是相當的傳統,但有的時候就是傳統的東西特別好吃,這次編輯們就走訪這家龍潭相當有特色的美食,以下就是實際拍攝的照片,分享給各位囉!
這個龍潭橋頭老麵店的招牌相當有特色
這應該是老闆們自製的招牌吧!?相當的有特色,比起街訪上一般的招牌,別有特色。
店面就這樣小小一個
這家橋頭麵的知名度還蠻高的,才早上十一點多就已經有很多人潮,編輯們也是拿號碼牌開始排隊,看店內坐了一許多消費者,門口很多等待外帶的消費者,還有許多人拿著號碼牌在等待,想必相當好吃吧!
店內的牆壁上有各式各樣的壁貼與春聯
終於有位子坐了,先來拍幾張店內的壁貼,有春聯還有一些報紙的龍潭介紹。
石頭經過巧思也可以做成免洗筷塑膠套的夾子
其實編輯們這次走入這家龍潭橋頭老麵店,就已經發現許許多多手工製品,看得出來店家們相當用心在營造店內的氣氛,保持著傳統的風格以及老麵店該有的特色。
想吃小菜就在這個小菜箱裡面
小菜種類就是蠻傳統的那些,像是小魚乾、豬頭肉、豆干、海帶 ... 之類的,但吃起來發現口感還不錯耶!尤其是加上老闆特調的醬料、薑絲以及青蔥段,簡單的小菜也可以很美味。
豆干海帶的小菜組合
這碟小菜看似簡單,不過有特製的醬料淋上去,整個口感大幅度提升。
榨菜肉絲意麵
看到店內牆壁上寫著意麵是現煮的所以要等一下,心裡想說既然特別寫出來,會不會是很多人點呢?而且現場確實看到很多客人都是點意麵,所以就點來品嚐看看囉!這味道很有特色,不會太鹹也不會太淡,吃起來頗為爽口,下次來龍潭有找到的朋友吃吃看吧!蠻便宜的,這樣一碗榨菜肉絲湯意麵只賣 45 元,經濟實惠的龍潭美食。

龍潭橋頭老麵店小檔案

地點:龍潭大池附近,龍潭新竹客運站前的小巷子裡面
特色:榨菜肉絲湯頭

走路就到的美食:龍潭大池旁郭記胡椒餅

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分享於 2013-12-21