高麗菜營養成份

高麗菜營養成分圖片
每到冬天來臨就是高麗菜的盛產季,無論是傳統市場還是大賣場,要買到新鮮又便宜的高麗菜非常容易,許多家庭主婦一次就是買好幾顆放在冰箱,因為高麗菜也容易保存,新鮮的高麗菜只要快炒一下就很好吃,今天我們就來聊聊高麗菜營養成分有哪些?

高麗菜的營養成分包含有很低的脂肪、鈉、鉀、鈣、鐵、鎂、膳食纖維與糖等碳水化合物、蛋白質、維生素A、維生素B6、維生素C,有很多人會吃維生素的補充品,其實高麗菜舊含有豐富的維生素唷!

另外,為什麼我們說高麗菜的脂肪含量很低?因為每100公克的高麗菜,脂肪含量僅有0.1公克,換句話說,高麗菜的脂肪含量大約僅有千分之一,是不是超級低呢?所以不想變肥胖,吃高麗菜絕對比吃肉好。

看完這篇,你是不是也跟我一樣覺得高麗菜的營養成份非常棒呢?的確,從來沒有想過高麗菜的營養這麼多,也非常適合人體攝取,下次到賣場有看到特價的高麗菜,別忘了多買幾顆回家料理,真的吃不完還可以做泡菜,簡直就是太完美了!

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分享於 2015-12-16 - 更新於 2017-08-03