食材準備
豬肉片、大蒜、鹽、糖、醬油、米酒
都是家中廚房可以輕易取得的材料。
新鮮豬肉放入醃料中
整齊排在烤盤裡
剛出爐的烤豬肉片誰說吃烤肉一定要到外面才吃得到？在家裡的 DIY 也可以做出好吃的烤肉片，以上所介紹的方式是簡單的豬肉片烤法，自己也可以動手做做看，其實烤法與醃料有很多種不同的調配方式，自己多嘗試幾種調味料，說不定可以創造出不同的口感。
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DIY 烤豬肉片料理
買回來的豬肉調理方式當然有很多種，今天教各位如何在家裡 DIY 烤豬肉片，我們這裡所用的是一個比較簡單的家常做法，只要把新鮮豬肉片加入醃料醃過後，再放入烤箱中烤熟就可以完成，相當的簡單，一般家庭主婦應該都可以勝任，而且料理時間少又很下飯。
食材準備
新鮮豬肉放入醃料中把豬肉片加入醬油、大蒜、鹽、糖、米酒等調味過的醃料中醃個半小時左右。整齊排在烤盤裡把剛剛醃漬入味的豬肉片排列在烤盤中，再放入烤箱中烤熟即可。剛出爐的烤豬肉片剛烤好的豬肉片可以撒些胡椒鹽、辣椒粉調味，就是美味的烤豬肉片了，夠簡單嗎？
誰說吃烤肉一定要到外面才吃得到？在家裡的 DIY 也可以做出好吃的烤肉片，以上所介紹的方式是簡單的豬肉片烤法，自己也可以動手做做看，其實烤法與醃料有很多種不同的調配方式，自己多嘗試幾種調味料，說不定可以創造出不同的口感。
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食材準備
新鮮豬肉放入醃料中整齊排在烤盤裡剛出爐的烤豬肉片誰說吃烤肉一定要到外面才吃得到？在家裡的 DIY 也可以做出好吃的烤肉片，以上所介紹的方式是簡單的豬肉片烤法，自己也可以動手做做看，其實烤法與醃料有很多種不同的調配方式，自己多嘗試幾種調味料，說不定可以創造出不同的口感。
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