推薦超好吃的綠野農莊鹹酥雞,自己炸鹹酥雞更安心!

中秋節送禮推薦月餅、雪花糕、綠豆糕、蛋黃酥、土鳳梨酥 ... 全面下殺折扣優惠中 - 17Life

鹹酥雞這款台灣道地美食大概可以擄獲絕大多數人的味蕾,要自己做鹹酥雞並不困難,但要買好的肉質的雞肉再來醃需要蠻多時間,Polly 在這裡推薦大家這款綠野農莊鹹酥雞,它結合了優異的肉質、完美的調味及簡單的料理方式等優點,重點是炸起來超級好吃,幾乎一起鍋,香氣可以吸引在客廳全部的家人朋友,然後衝過來大快朵頤一番,對於喜愛在家裡招待親朋好友的料理達人們來說,家裡擺個幾包綠野農莊的鹹酥雞是再正常不過的事情了。

剛炸好的綠野農莊鹹酥雞
剛炸好的綠野農莊鹹酥雞

剛起鍋的綠野農莊鹹酥雞就是這樣金黃色的樣貌,由於它本來就是預炸過的,所以處理起來簡直懶人料理,完全不費勁,用傳統的油鍋大約炸 6~8 分鐘左右就可以起鍋,火侯大約控制在 180 度 C 即可,建議用完全沒炸過的食用油,這樣炸起來鹽色會比較金黃色,視覺效果會更棒!比起外面買的鹹酥雞有更美的色澤,加些九層塔一起炸會更香。

炸的過程算容易,幾乎不會黏在一起,在鍋中剛開始的時候不要翻動,讓鹹酥雞炸一下成形就不會黏了,簡單來說就是油鍋溫度夠的時候就下鍋,然後就放著不管,起鍋的時候用不銹鋼網撈起來,稍微瀝油一下,鹹酥雞就會看起來很乾爽,香氣十足。

綠野農莊鹹酥雞超好吃
綠野農莊鹹酥雞超好吃

叉起一塊咬下第一口,你會覺得這款綠野農莊鹹酥雞真的調味很棒!沒沾任何醬料也沒灑椒鹽粉,味道就是很夠,吃起來鮮嫩多汁的雞肉也是一絕,這肉質絕對比便宜的雞肉好上許多,在家裡想吃鹹酥雞的時候或是招待客人的時候,開一包現炸,數分鐘後就香噴噴,而且自己炸可以選用新鮮沒炸過的油,對健康更有保障,想買這款鹹酥雞的話,現在 momo 購物網及家樂福線上購物都有賣,包裝規格不一樣,各位請自己參考。

線上購買綠野農莊鹹酥雞:momo購物網家樂福線上購物

My Open Way:開箱綠野農莊鹹酥雞,在家現炸就是美味,就算不灑胡椒鹽也很夠味

分享於 2020-08-31 - 更新於 2020-09-01