青醬英文

青醬英文是 pesto（聽發音），名詞用法，也可以寫成 pesto sauce（聽發音）或 green sauce（聽發音），pesto 這個英文單字是從義大利語 pestare 來的，有搗碎或磨碎的意思，sauce 就是英文的醬汁、醬料或調味料，青醬也稱為蒜香醬，是一種源自於義大利的醬汁，採用香蒜、九層塔（羅勒）、松仁、橄欖油、起司等原料搗碎而成的醬料，綠色則是九層塔本身的原色，天然的青醬不需要加色素就是綠色的，普遍用於義大利料理，特別是青醬口味的義大利麵，例如青醬蛤蜊義大利麵、青醬燉飯、青醬海鮮義大利麵、青醬蝦仁義大利麵、青醬雞肉義大利麵都是常見的料理方式，除此之外還可以搭配牛肉或羊肉的料理。

青醬英文造句練習

I like to eat green sauce flavored pasta.
我最喜歡吃青醬口味的義大利麵。

Do you know what are the raw material of pesto?
你知道青醬的原料是什麼嗎？

Pesto looks green because it has basil.
青醬看起來是綠色的，因為有九層塔。

Seafood pesto pasta can always attract consumers.
青醬海鮮義大利麵總是可以吸引消費者。

I'm looking for making pesto recipes.
我正在尋找製作青醬的食譜。

This is an introduction pesto cooking book.
這是一本介紹青醬料理的書。

Sorry, our restaurant do not provide pesto dishes.
很抱歉，我們的餐廳沒有提供青醬料理。

I do not like supermarkets sell ready-made pesto sauce.
我不喜歡超市賣的現成青醬。

青醬英文造句練習

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