空腹可以吃香蕉嗎

香蕉這種營養的水果到底能不能空腹吃?說法兩極,有些人認為香蕉的維生素成份在空腹的時候比較容易被吸收,如果吃得飽飽的才吃香蕉會影響維生素的吸收後,另外一種說法是空腹吃香蕉會對身體造成危害,到底空腹可以吃香蕉嗎?我們就從兩個角度下去看。

第一個角度是香蕉富含豐富的鎂、鉀等礦物質成分,人體需要這些礦物質,不過一天吸收的量有限,當空腹的時候,胃中沒有其他的食物,光吃香蕉會讓身體補充大量的鎂與鉀,讓血液中的鎂與鉀含量增加, 造成電解質不平衡,影響到心臟功能,若腎功能不佳或有高血鉀症的患者,空腹吃香蕉的風險很高。

第二個角度是香蕉會刺激腸胃蠕動,空腹吃香蕉會立刻刺激胃酸分泌,造成肚子不舒服,雖然有些人空腹吃一根香蕉不會怎麼樣,也沒什麼特別的感覺,不過經常這樣子吃還是會對胃腸造成危害。

綜觀以上兩個角度都是空腹吃香蕉對身體的不良影響,既然如此,還是不要空腹吃香蕉比較妥當,香蕉正確的吃法還是在飯後食用 ,每一餐吃一根香蕉,一天不要超過三根比較好, 如此一來我們才能輕鬆的攝取香蕉的營養成份而不造成身體的負擔。

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分享於 2015-12-04