香蕉的營養成份

營養又好吃的香蕉營養又好吃的香蕉
香蕉是大家所公認的營養水果,因為香蕉幾乎含有了所有的維生素、礦物質等成分,別小看一根小小的香蕉,裡面所包含的營養成份非常豐富,同時也包含了膳食纖維以及果膠,對我們的腸胃道都非常有幫助,這也是為什麼從小長輩就告訴我們要多吃香蕉,就是因為香蕉的營養成份非常豐富,幾乎都是人體所需要的,而且香蕉的熱量非常低,一根香蕉大約只有半碗白飯的熱量,又營養又低熱量,真是個完美的水果。

香蕉的營養成份除了碳水化合物與糖之外,還包含了膳食纖維、脂肪、蛋白質以及各種胺酸、維生素A、β-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、維生素B、維生素C、維生素E,甚至還包含維生素K,礦物質成份則包含了鈣、鐵、鎂、猛、磷、鈉、鋅、鉀 ... 這些人體所需要的礦物質成份,有沒有發現小小一根人香蕉竟然包含了如此多的營養成份,實在是太神奇了。

我們隨便舉個例子,香蕉中的果膠成份對於糞便在腸道內通過的速度也有所幫助,可以讓糞便比較快速通過腸道,避免成為宿便,減少發生便秘的機會,另外香蕉的寡醣成份也有增加腸道好菌的功能,光是果膠與寡醣這兩個香蕉的營養成份就足以幫助我們排便,想想看,吃香蕉這種天然的營養水果就能幫助排便是不是非常值得投資呢?香蕉便宜的時候一斤才十幾元,折合下來一根香蕉不到10塊錢,可以說是價格低廉的超營養食物,而且都吃香蕉還可以幫助蕉農,真是一舉數得。

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分享於 2015-12-04