吃香蕉的好處與壞處

香蕉縮圖
你有多久沒有吃香蕉了呢?吃香蕉的好處實在是非常多,因為香蕉含有幾乎我們所需要的維生素與礦物質成份,這麼多的營養成份非常適合人類吸收,所以才有這麼多人提倡吃香蕉,你知道吃香蕉的好處有哪些嗎?我們今天就來聊聊這個話題,讓更多人重視香蕉這種高營養成份且低熱量的水果。

我們這篇文章是要討論吃香蕉的好處與壞處,不過因為香蕉真的太優了,好處非常多,所以我們就先來看看為什麼香蕉是值得我們吃的水果?首先應該大多數人都聽過吃香蕉對於腸胃蠕動以及排便都有幫助,這是真的!因為香蕉含有豐富的膳食纖維,對於幫助腸胃蠕動本來就有益,而且香蕉還含有果膠的成分,能夠潤滑腸道,加速糞便通過腸道的速度,當然就比較不會造成便秘與宿便,我想光是聽到這裡就有許多讀者想去買香蕉來吃了吧!?

香蕉含有大量的鉀與鎂,我們都知道鉀離子對於穩定血壓有幫助,也能夠舒緩肌肉的緊繃,而鎂對人體也有消除疲勞的優點,鉀與鎂都是香蕉富含的礦物質成份,有報導指出吃香蕉可以提高人體的免疫力。

雖然香蕉的果肉是白色的,不過不說您可能不知道,香蕉也還有 β-胡蘿蔔素、葉黃素以及玉米黃素,其中 β-胡蘿蔔素對於我們的眼睛很有幫助,另外,國外的報導也指出吃香蕉可以讓人心情愉快,這一點不知道各位自己吃的結果感覺如何?如果想更進一步了解香蕉的營養成分有哪些?可以參考我們的《香蕉的營養成份》篇中詳細的介紹。

看了以上這麼多香蕉的營養成分對我們的幫助,其實吃香蕉還有另外一個優點,就是可以幫助蕉農,因為蕉農們在栽種香蕉其實非常辛苦,收成後的價格也不一定很好,蕉農們為了生活也為了種出可以讓人們吃得營養的香蕉,要頂著大太陽在果園中賣力的工作,我們只需要花些零錢就能買香蕉來吃,一方面攝取人體所需要的營養成分,另一方面也幫助這些蕉農們,促成一個正向循環,這也是一件好事情對吧?

吃香蕉的壞處

香蕉的好處這麼多,難道真的沒有壞處嗎?其實也不完全是,不過說香蕉的壞處是有一點不公平,因為香蕉本身並沒有什麼壞處,只是不適合某些情況下食用,舉例來說,香蕉含有豐富的鉀離子,不適合有腎臟病或腎功能不全的人食用,再來空腹的時候吃香蕉可能會造成腸胃的不適或消化不良,如果有骨折就更不應該吃香蕉,因為骨折的傷患需要 補充鈣質,香蕉含有磷的成分比較高,會降低人體對鈣質的吸收,所以骨折或有跌打損傷的情況都暫時不要吃香蕉。

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分享於 2015-11-30 - 更新於 2017-08-03