澳洲葡萄產季

位於南半球的澳洲葡萄產季剛好與台灣葡萄產季錯貨開,台灣的葡萄主要產於夏季與冬季,春天的時候,台灣就會進口南半球如澳洲、紐西蘭或智利生產的葡萄,換句話說,澳洲葡萄產季大約就是在台灣的春天,約每年一到四月份左右。

澳洲如此之大,有分為好幾個區,每一區的氣候環境也有一點點差異,所以每一區的葡萄產季也略有差異,舉例來說,新南威爾斯州的葡萄產季是每年的2月至3月,昆士蘭州的葡萄產季則是1月至2月,維多利亞洲的葡萄產季比較長,大約是在每年1月至4月份,西澳洲與南澳洲的葡萄產季則都是2月至4月,整體而言,幾乎都是在1月至4月份,盛產在2月與3月這兩個月,台灣的春天,例如農曆過年吃到的葡萄幾乎都是南半球的澳洲或智利的葡萄,除此之外,也有少部分台灣生產的巨峰葡萄,不過巨峰葡萄在冬季過後採收期就差不多結束了,過年時偶爾吃得到巨峰葡萄,接著就要再等到夏天才吃得到,整個春天絕大多數都是進口的葡萄,而且幾乎都是南半球來的,一點小知識分享給各位讀者朋友們。

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分享於 2015-11-01